滋补之家

老年人食用黑枸杞的方法有哪些?

壮阳之家

1、直接嚼食

这种是最为简单的吃法,放入口中直接嚼食即可,细嚼营养吸收更佳。黑枸杞的含糖量极小,即使是糖尿病患者也是可以食用的,所以吃起来只有淡淡的甜味,像平时吃的葡萄干,果皮和果柄有点微微的苦。

2、泡水

泡水是黑枸杞最好的吃法。黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是冷水,不能用开水,因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温,高温会破坏黑枸杞中的花青素。

可以冲泡一次然后把水喝清,把黑枸杞吃掉,也可以多次冲泡,每次水剩1/3时再加水冲泡,直至没有颜色为止(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会变白)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜等。黑枸杞泡水会呈现不同的颜色,因为黑枸杞中的花青素是水溶性的,会根据酸碱度的不同呈现不同的颜色,在酸性水中呈紫色,在碱性水中呈蓝色。

3、泡酒

黑枸杞泡酒一斤酒放20-30g的黑枸杞即可,可以即泡即饮,也可储藏后再饮用(一般半个月为宜),一天两次,不宜多饮。很多人在冬天喜欢选择这种吃法,不仅养生还能温热身体,一举两得。黑枸杞泡酒最适合肾虚者或者中老年人喝,年轻人喝着也可以,但不要喝太多,因为其滋补壮阳的功效比较强。

4、入药

这个是因为黑枸杞不仅有滋补保健的作用,还可以用来辅助治疗一些疾病,不过要根据医生的建议酌情入药,自己不可乱吃。



 

相关阅读
桑葚和黑枸杞搭着泡水喝可以吗?
野生枸杞可以吃吗?有哪些食用方法?
长期食用黑枸杞对老人的身体好吗?
老人如果有高血压可以吃黑枸杞吗?
老年人食用黑枸杞的方法有哪些?
吃黑枸杞对小孩有什么作用?
黑枸杞受潮后要怎么补救?
黑枸杞长虫后要怎么处理?
黑枸杞有哪些存放方法?
患糖尿病的人群能吃黑枸杞吗?

猜你喜欢

更多精彩

相关内容