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男人补肾可以吃牛鞭,牛鞭炖什么最补肾壮阳?

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  中医中,很多药材都存在以形补形的情况,比如,风流果长的像男性生殖器,具有壮阳的功效。而食材中,也存在以形补形的说法。男性要想补肾壮阳可以吃牛鞭。在中国,食用牛鞭壮阳的历史悠久。500多年前的中医经典《本草纲目》就有记录,牛鞭在壮阳固精上有良好效果。牛鞭炖什么最补肾壮阳?一般,牛鞭配合虫草、萝卜、牛宝等炖煮,有补肾壮阳的效果,适合寒冷的冬季食用。

  牛鞭汤

  取一根新鲜的牛鞭,去掉牛鞭外膜,切开去掉牛鞭中残留尿液,再用水清洗干净切成段。取2个牛宝处理干净,切成段。

  锅里烧水,烧到沸腾,加入葱、姜、料酒等,再将处理过的牛宝、牛鞭放入开水中过一遍,捞出备用。

  3、锅里加适量油,烧热。加入生姜、料酒、牛宝、牛鞭爆炒一下,炒完后,加入适量清水炖煮。先大火烧开,再加入花生、香菇、枸杞、红枣转小火慢炖。小火炖煮要一个小时。一个小时后,再加入盐调味。

  虫草牛鞭汤

  取一根牛鞭,处理干净后,用清水清洗,切成段。切成段的牛鞭放入烧开的牛清汤中,过一遍水去除牛鞭的腥味。

  将上述处理过的牛鞭、适量清汤放入大碗中。大碗放入蒸笼里蒸一个小时。一个小时后,往大碗中加入虫草、姜、葱、枸杞、适量绍兴酒,继续蒸一个小时。完成后,将牛鞭捞出放在菜盆中。

  铁锅里面加入适量牛肉清汤,再加入盐、味精等各种调味料调味。等牛肉清汤烧开后,将其倒入装有牛鞭的菜盆中,这道汤就制作好了。

  牛鞭萝卜炖汤

  将牛鞭清洗干净,切成段。切成段的牛鞭放入开水中焯一遍水。

  新鲜萝卜洗干净,去掉外皮,切成块。

  3、牛鞭放入锅中,锅内加入适量清水、小米椒、老抽、姜片一起煮。先大火煮开,煮开后转成小火煮半小时。半小时后,加入萝卜,继续煮,直到萝卜熟为止。

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