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金丝燕窝和白燕窝的区别,到底那种美容养颜效果最好?

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  燕窝是一种名贵的滋补营养品,它是由金丝燕的唾液混合了其他物质制作而成的,因为具有极高的营养价值而被人们所使用。燕窝通常可以分为金丝燕窝和白燕窝两种,其中白燕又叫做官燕,而金丝燕则是人们常说的黄燕,都是燕窝,只是根据时间的变化呈现不同的颜色,并且所两种燕窝的制造者也因为食用了不同的食物而导致功效上有一些细微的差别。

  

 

  白燕窝和金丝燕窝的区别:

  1、生产地的不同。通常白燕都是屋燕,他们是由专业的燕窝采集者制作的燕屋中收集而来的。在金丝燕的栖息地印尼、马来西亚、泰国等地,人们会在野外建起一座座混凝土的屋子,这种屋子被称之为燕屋,人们在里面播放金丝燕的鸣叫声录音带,吸引燕子到屋内筑巢。然后在采集制成燕窝。

  而金丝燕窝则多为天然的洞燕,金丝燕会飞到山洞中进行筑巢,一般会在海岛上海边的岩石、岩壁、岩洞这些位置。根据研究发现,在岩壁中制成的洞燕的燕窝会富含人体所需的各种天然矿物质,而且天然营养成份高。

  

 

  2、颜色不同。通常白燕窝的颜色是自然的象牙白,而金丝燕窝则是金黄色的。对于金丝燕窝颜色形成原因有两种解释,一种是说燕窝受氧化后变成了黄色,而另一种说法是这种金丝燕因为使用了花蜜而导致唾液颜色改变,导致燕窝的颜色为黄色。

  3、泡发时间和泡发率不同。一般白燕窝的泡发时间是3-4小时,发头在6-10倍大小,而金丝燕窝质地更加干硬,因此需要泡发8-12小时,而泡发发头在8倍左右,但随着炖煮温度增加,会膨胀到20倍大小。

  4、炖煮时间和口感不同。白燕窝炖煮30-40分钟即可,时间长了会化水,而金丝燕窝比较耐炖,即便是炖煮几个小时也不会化水,因此口感会更加好一些。

  5、营养价值不同。白燕窝和金丝燕窝的营养价值差别不大,但是金丝燕窝的矿物质更加丰富一些,美容养颜的效果也会更好一些。

  

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