滋补之家

林蛙油的做法,坚持吃林蛙油半年的好处有这几个!

滋补之家

木瓜炖雪蛤做法(视频+字幕)

椰汁木瓜炖雪蛤视频

红枣冰糖雪蛤(视频+字幕)

枸杞红枣炖雪蛤(视频+字幕)

银耳枸杞炖雪蛤(视频+字幕)

冰糖雪梨雪蛤木耳(视频+字幕)

火晶柿子炖雪蛤



  林蛙油是雌性东北林蛙的输卵管及附近脂肪部分,具有很好的滋补功效,是被誉为“软黄金”的滋补营养品,在明清时期是皇室贵族的上等贡品。林蛙油有个很好听的别名,叫雪蛤,关于林蛙油,或是雪蛤的做法很多,常见的有雪蛤炖木瓜、雪蛤冰莲羹等。坚持吃林蛙油半年以上的好处有很多,一起来看看吧!

  林蛙油的做法一:雪蛤冰莲羹。需要准备的材料有林蛙油(也就是雪蛤)5克、小红枣10克、捅心莲子10克、冰糖适量。首先将林蛙油放入浸泡容器中,用凉水或是温水泡发,大概需要4个小时以上,因为雪蛤不宜化水,因此一般是提前一晚进行泡发即可,在泡发过程中需要清除掉上面的黑色杂质,并冲洗干净,备用。

  将锅加入水,倒入冰糖,做成糖水,并且需要过筛;将莲子洗净,红枣去核、切片备用。将泡发好的蛙油、莲子、枣片和冰糖水一同倒入炖盅内,加盖,放入蒸锅中或是隔水加热40分钟左右,直到莲子熟透即可食用。

  林蛙油的做法二:雪蛤炖木瓜。需要准备的材料有雪蛤5克、木瓜一个、冰糖适量。将雪蛤充分泡发,清除杂质并冲洗干净,泡发后的雪蛤应该是白色的海绵状,弹性好。将木瓜外皮清洗干净,从三分之一处切开,挖去籽,制成木瓜盅。

雪蛤

  将林蛙油放入加了姜片的锅中,加热,水开后煮20分钟左右,去除腥味。将煮好的林蛙油沥干水分,倒入木瓜盅内,加入适量的冰糖和水,将木瓜放入炖盅内,隔水加热炖煮10-20分钟左右即可。

  坚持食用林蛙的好处一:皮肤变得更健康了。林蛙油中含有胶原蛋白等多种营养成分,容易被吸收后作用于皮肤细胞,通过促进皮肤细胞的代谢能力,让皮肤更加白皙、光滑、健康。

  坚持食用林蛙的好处二:补肺止咳。林蛙油具有很好的补肺滋阴的功效,能够有效改善肺虚咳唆、慢性支气管炎机能障碍等问题。

雪蛤

  坚持食用林蛙的好处三:身体健康,不宜生病。林蛙油能够促进免疫蛋白细胞的再生,可以提供免疫力,减少生病。

发表评论

评论列表(条)

    猜你喜欢

    相关内容

    浮层区域结束-->